Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Enchiladas

 
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

En suveränt god och smidig "lördags-mys-rätt" !!!

Ingredienser

Instruktioner

Häll keson, halva burken chili, 4 dl ost och 1-2 press vitlöksklyftor i en bunke och rör om. Fördela denna röra på tortillabröden. Lägg i en smord ugnsform med skarven nedåt. Koka upp vattnet, oljan,resten av chilin, chilisåsen, oreganon och ev 1 press vitlöksklyfta i en kastrull. Låt puttra ca 10 min på svag värme. Dra från spisen och rör ner gräddfilen. (OBS ! Får ej koka nu) Häll sedan denna sås över tortillarullarna. Strö över resten av den rivna osten. Gratinera i 200 grader i ca 20 min, tills osten fått fin färg. Servera med en sallad, gärna råkost.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.