- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Enchilada på det smala sättet för den stora familjen
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en teflonpanna. Lägg i och stek färsen under omrörning så att den blir smulig.
- Tillsätt tacokrydda, tacosås och minifraiche.
Låt det koka ihop några min. Lägg färsen på tortillabröden och rulla ihop. Lägg dem på ett ugnsäkert fat och strö över osten.
Gratinera i övre delen av ugnen 5-7 min.
- Servera med sallad, lök och tacosås.
Publicerat den
25 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar