Energikick
- Serverar: 20-25 portioner
Energikakan är både god till kaffet och som energikick i skidspåret
Ingredienser
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 150 grader. Hacka nötter och frukt grovt. Blanda hacket med mjöl och kanel.
2. Värm honung och socker på medelvärme tills det smälter. Rör ner det i mjölblandningen. Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper, 24 cm i diameter. Platta ev till kakan lätt med oljade händer. Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt kallna och skär sedan upp små snibbar eller i bitar som kläs in i smörgåspapper.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lotten_J
