- Serverar: 12-24 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Energy bars
Instruktioner
- Sätt på ugnen. Mät upp smör eller margarin, socker och sirap i en kastrull. Sätt den på svag värme tills fett och socker smält. Blanda havregryn, aprikoser, russin, hackade nötter, pinjenötter, kanel och vetemjöl i en bunke. Häll över den smälta sockerblandningen och blanda väl. Lägg bakplåtspapper i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm. Bred ut massan och pressa ner den ordentligt, glöm inte hörnen.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Tryck till blandningen igen och låt den svalna lite. Ta upp papperet med kakan och markera 12 eller 24 bitar. Låt dem kallna och skär loss dem. Förvara i tät burk.
- Barsen stillar sötsuget och ger en extra energikick. Drick kaffe till eller skölj ner med drickyoghurt eller mineralvatten gärna blandat med lite juice.
- Ugnstemperatur 175º
Publicerat den
6 december 2007
Liknande recept
Skriv kommentar