Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Engelsk Biff Stroganoff

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 25 minuter
Skriv ut

Recept från BBC

Ingredienser

Instruktioner

  1. Krydda köttet med salt och peppar efter behag. Smält halva smöret i en stekpanna och tillsätt hälften av oljan. Bryn köttet och lägg upp i en skål så länge. Flytta stekpannan från plattan. Lägg i resten av smöret och oljan i stekpannan och stek löken i några minuter på låg värme. Rör i mjöl och buljong långsamt. Låt det puttra i 5 minuter. Rör i senap, tomatpuré, creme fraiche och persilja. Låt puttra i en minut. Lägg i köttet och svampen och låt stå på eftervärme under lock en stund.
  2. Servera med potatis, pasta eller ris.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.