Engelska Pepparkakor
- Serverar: 250 portioner
Kakor med mycket smak av ingefära.
Ingredienser
Instruktioner
Lös bikaronaten i vattnet.
Vispa grädden löst.
Rör ner bikarbonat, sirap, ingefära och farinsocker i den vispade grädden.
Rör en del av mjölet, ta det försiktigt, lite grann i taget.
Gör två rullar va deg, ca 6 cm i diameter.
Låt degen vila till nästa dag.
Sätt ugnen på 175-200*C. Skär degen i ca 3 cm tjocka skivor. Pensla med kallt vat¨ten innan gräddning.
Grädda ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kickilitoo
