Engelska scones
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
Skiljer sej från de scones vi är vana vid, väldigt goda!
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225 grader 2. Nyp ihop de torra ingredienserna med matfettet. 3. Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg. 4. Platta ut till en ca 2 cm tjock platta och tag ut 6 rundlar med hjälp av ett mått eller ett glas. Pensla med grädden. 5. Grädda på bakpappersklädd plåt i ca 10 minuter tills de fått fin färg. 6. Ätes varma med clotted cream eller smör och marmelad.
- Förslag på variationer: 1. Tillsätt 1 msk kanel och 2 msk socker i degen. 2. En ½ dl korinter i degen är inte så dumt. 3. Lite hackad blockchoklad och mandel så blir det festscones. 4. 1 dl riven lagrad ost i degen och du får ostscones.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tessan72
