English Scones
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
Enkelt o fort
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Nyp ihop de torra ingredienserna med matfettet.
- 3. Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg.
- 4. Platta ut till en ca 2 cm tjock platta och tag ut 6 rundlar med hjälp av ett mått eller ett glas. Pensla med grädden.
- 5. Grädda på bakpappersklädd plåt ca tio minuter tills de fått fin färg.
- 6. Ätes varma med clotted cream eller smör och marmelad.
- Förslag på variationer: 1. Tillsätt 1 matsked kanel och 2 matskedar socker i degen. 2. En halv deciliter korinter i degen är inte så dumt. 3. Lite hackad blockchoklad och mandel så blir det festscones. 4. En deciliter riven lagrad ost i degen och du får ostscones.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
Så otroligt gott recept på engelska scones! Glöm inte att det måste ätas till te...