Enkel burgundisk gryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Enkel burgundisk gryta
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg kött och syltlök (utan spad) i gryta. Tillsätt vatten, vin och fond. Låt småkoka i cirka 1 ½ timme.
- Efter halva koktiden: Skala potatis och skär i bitar. Lägg ner potatisen i grytan.
- Smaka på köttet om det är klart. Smaka av med salt och peppar.
- Skiva pain riche eller annat färskt bröd och servera till grytan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Angie87
