Enkel fiskgratäng med crème fraiche
(4 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Detta recept hittade jag på baksidan av ett fryst fiskpaket. Har ändrat lite i receptet dock. Mycket god gratäng och enkel att göra
Ingredienser
Instruktioner
- Halvtina fisken och lägg den i smord ugnsform. Krydda med salt och citronpeppar. Skiva purjolöken. Blanda crème fraichen med matgrädden och purjon. Bred ut detta över fisken och stoppa in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter tills fisken är färdig.
- Om man inte blandar purjon med crème fraichen så blir den rosafärgad men är dock ätbar.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
safir74
Mycket enkel o jättegod, mina barnbarns favorit.
Enkelt men väldigt gott. Det ska jag göra fler gånger
Enkelt och gott.
Bra grundrecept. Jag tillsatte fiskbuljong samt dill för mer smak. Blev jättegott!