Enkel fisksoppa
- Serverar: 4 portioner
En soppa väldigt lätt att laga även för dig som är ovan. Succé även hos barnen!
Ingredienser
Instruktioner
Tina ev. fryst fisk. Skala potatis och morötter och skär i små bitar. Blanda tillsammans med krossade tomater, vatten, buljongtärningar, hackad purjo och hackad dill i en stor gryta/kastrull. Koka i 15 minuter. Skär fisken i små kuber och skölj och strimla purjolöken.Tillsätt fisk och grädde och ev pressad vitlök i grytan. Smaksätt med salt och peppar. Låt koka ca 10 min till (fisken ska koka sönder). Servera med ett gott bröd till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
