- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 45 minuter
En enklare variant på smulpaj. Det bästa är att det blir nästan ingen disk.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en pajform med smör-olja. Täck botten med frukten. Strö över råsocker och kanel. Blanda vetemjöl, socker och ev curry i en skål. Slå blandningen ovanpå frukten.
- Ringla smör-oljan ovanpå som en spiral, börja närmast kanten och gå mot mitten, ganska tätt. Det går även bra att ta vanligt smör och hyvla men osthyvel och lägga uppepå.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.
- Serveras med vaniljvisp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
p304amo
