Enkel kycklinggryta
Det ska inte vara krångligt att få till vardagsmat som går snabbt, smakar gott och är näringsrik. Men ibland känns det otroligt svårt att få till den ekvationen när hungern sätter in på samtliga familjens medlemmar och kvällens middag inte ens är inhandlad. Då är det perfekt att ta till en enkel kycklinggryta. Ner med alla ingredienser och på med en sås som kycklingen får puttra klart i. Svårare än så behöver det inte vara! Matklubben samlar en mängd olika vardagsrätter som passar hela familjen. En enkel kycklinggryta med kokosmjölk ger en asiatiskt touch och är ett gott alternativ till grädde eller creme fraiche. Prova också att göra kycklinggryta med smak av mango chutney, som får smaklökarna att resa hela vägen till Indien!
Skär kycklingfiléen i mindre bitar, lägg i en påse tillsammans med soja och honung. Låt stå och dra en stund i kylen. Skala och hacka lök, stek och lägg i kycklingen med marinad.. Bryn ca 5 minute...
Strimla kycklingfiléerna och stek väl, samt krydda. Tillsätt strimlad paprika och låt steka med lite. Häll i kokosmjölken och lägg i buljongtärningen, låt koka ihop. Börja med att tillsätta ½ tsk röd...
Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i smör-&rapsolja i en stekpanna. Krydda med peppar. Rör i soja, smulad buljongtärning och grädde. Vispa ut vetemjölet i lite vatten och rör ner i grytan. Låt al...
Dela kycklingfiléerna i fem delar.Krydda med salt, svartpeppar, curry och paprika. Bryn kycklingfilérna i en stekgryta i omgångar. Vispa ur stekgrytan med vattnet och lägg tillbaks kycklingbitarna....
Dela kycklingen i mindre bitar. Skär purjolöken i fina bitar och riv vitlöken. Fräs löken i smör/olja i en stekpanna. Tillsätt paprikapulver och kyckling och bryn så kycklingen får en fin yta....
Blanda alla ingredienser till såsen, och låt dra minst 30 minuter Blötlägg lergrytan i minst 15 minuter Bryn de i lagom stora skurna kycklingfiléerna. Hacka de gula lökarna och lägg de i bott...
Knaperstek bacon, och stek sedan kycklingen så att den får fin färg. Häll i grädden och låt det koka i några minuter. Häll i soja sås lite i taget och glöm inte smaka av för det sätter smak dire...
Hacka vitlöken, blanda alla ingredienser till marinaden. Tärna kycklingen och lägg i påse, häll på marinaden. Låt stå i minst 1 timme. Strimla morötter, vitkål och purjolök fint. Sila av marinaden...
Skär kycklingen i bitar. Stek den i smöret tills den får fin färg, krydda den med svartpeppar och salt. Hack paprika och äpple i små bitar samt dela osten i mindre bitar. Tillsätt hackad vitlök och...
Bryn kycklingen i margarinet i en panna. Grovhacka rödlöken och lägg ner det i pannan tillsammans med grönsakerna. Häll över grädden och smula ner buljongtärningarna. Rör ner tomatpurén och pepp...
Strimla kycklingen och bryn den. Lägg i en gryta. Skär paprikan och purjolöken (färska champinjoner steks lite innan de läggs i grytan) och lägg i grytan. Krydda med kryddorna och småkoka i 1...
Mycket enkelt och ni kryddar efter egen smak Strimla kycklingen & börja steka, hacka lök, paprika, bacon & korven i dom bitar ni föredrar och lägg i det med kycklingen som redan har stekts lite. St...
Skär kycklingen i bitar. Skala och hacka löken och vitlöken. Bryn kycklingen i oljan och tillsätt löken. Krydda med spiskummin och curry. Tillsätt buljongvattnet och krossade tomater. Låt bl...
Skär kycklingfiléen i små bitar och stek i olivoljan. Slå på vatten och låt sjuda. Tillsätt chutney och buljongtärning. Låt koka ca 10 minuter tills kycklingen är genomkokt. Skär moroten, broccolin...
Dela filéerna i bitar och stek tills det fått färg. Hacka paprikan och lägg i. Salta och peppra. Rör i den smaksatta crème fraichen och späd med matlagningsgrädde till önskad konsistens. Lägg i...
Strimla kycklingen i småbitar, bryn den tillsamans med svartpeppar på medelhög värme. När kycklingen har fått lite färg, tillsätt salt, tomatpuré, sambal oelek och vitlök. Rör runt detta och låt s...
Skär kycklingen i kuber. Bryn och salta och peppra.Tillsätt purjo, paprika, vitlök, cayenne och curry. Bryn en stund. Tillsätt sedan tomatpuré, soya och grädde. Puttra lite försiktigt i ytterligare 10...
1. Skär kycklingfiléerna i 4-5 bitar, salta och peppra. Bryn dem runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. Sjud ca 1 minut. 2. Skär tomaterna i bitar, till...
Dela kycklingen i mindre bitar. Klyfta löken och pressa vitlöken. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt paprikapulver och kyckling, bryn lätt. Strimla paprika och kvarta champinjonerna. Lägg detta i...
Skär filéerna i mindre bitar och bryn i oljan. Skala och tärna morötterna och låt fräsa med tillsammans med lök och pressad vitlök. Späd med matlagningsvin och grädde, och koka i 5 minuter. Sma...
Skär kycklingfiléerna i bitar och fläsket i tärningar. Skala och grovhacka löken och vitlöken. Stek kyckling och fläsk i 1/2 msk smör i en stekpanna tills det får färg. Lägg över i en gryta. Fräs l...
Skär kycklingen i bitar. Skala och hacka lök och vitlöken. Stek kycklingen i 1 tsk smör i en stekpanna tills den fått lite färg. Lägg i löken och fräs med 1 tsk smör. Rör i vatten, smulad buljong, p...
Börja med att sätta på vatten till bulgurn och tillaga den enligt förpackningen. Låt grönsakerna steka en stund, lägg i den grillade kycklingen i bitar, häll i fraîche,vatten och krydda efter smal...
Skär kycklingen i små bitar eller strimlor och stek den i en kastrull med smör och rapsolja. Tillsätt kryddorna samt en påse Santa Maria Satay Chicken Spice Mix. Stek tills kycklingen är ordentligt ti...