Enkel squashsoppa med vitlök
(1 kommentar)- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
En god och krämig soppa med riklig smak.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka squashen, bryn den i margarin i kastrull. Häll på vatten och grädde och smula i buljongen. Krydda med vitlök, oregano, paprika, peppar och salt. Låt koka 15 min. Mixa därefter soppan slät och servera med hembakat bröd.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
annsiii
Har nu gjort den här soppan ett par gånger, den har blivit lika populär varje gång. Otroligt lätt och billig att göra tycker jag, särskilt när jag nu haft egenodlad squash. Jag har ej använt oregano varje gång och paprikapulver uteslöt jag helt, den var god ändå.