Enkel vitvinssås
- Serverar: 4-8 portioner
- Tid: 10 minuter
En väldigt enkel och väldigt god vitvinssås som passar till många fiskrätter. Snälla, ni som sparar/läser mina recept! Jag uppskattar att ni gör det och skulle gärna ta emot lite kommentarer också!! Och även ett betyg tack!
Ingredienser
Instruktioner
Hacka löken och lägg i en kastrull tillsammans med vinäger samt vitpepparkorn och koka tills hälften är kvar, sila detta genom en sil och spara vätskan.
Häll i vätskan i en ny kastrull tillsammans med vin, fond och lite citron. Låt koka och tillsätt eventuellt lite salt.
Häll i grädde och låt allt koka ihop.
Smaka av och tillsätt eventuellt mer vin/salt och vitpeppar.
Red av allt med maizena+vatten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sebben003
