Ericas spännande och ovanliga nudelrätt, med många ingredienser
- Serverar: 4 portioner
En god middag med nudlar, fläskkött och ett flertal andra ingredienser.
Ingredienser
Instruktioner
- Jag vet ej vilka mängder jag brukar använda. Gå efter egen smak! =)
- - Köttet bryns i (helst oliv-)olja. Salt + cayennepeppar kryddas över. - Köttet kokas sedan i vatten med salt + cayennepeppar + soltorkade tomater (strimlade) - Nudlarna kokas i vatten med salt + cayennepeppar + svartpeppar. Tillsätt, alldeles i slutet av nudelkoket, aprikoserna (strimlade) + bambuskotten +ananasbitarna + champinjonerna + majskornen - Sila nudelblandningen och häll blandningen i köttkoket (när det tagits från plattan). Låt stå så. - Gör den tillhörande röran (se nedan). - Sila nudel- + köttblandningen. - Servera!
- Tillhörande röra: - Mixa samman cashewnötter, vatten (+ ev. olja + ev. salt).
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
iryccah
