Evas goda pastasås.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En god vegetarisk sås som smakar bra med pasta och ett vitt gott bröd till.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll oljan i en gryta eller djup stekpanna. Skölj spenaten och lägg ned den i pannan att fräsa på medelhög värme. Lägg i de soltorkade tomaterna.
- Skölj, ansa och skiva purjolöken och tillsätt den. Skala, och skiva vitlöksklyftorna och tillsätt även dem att fräsa i pannan.
- Slå över matlagningsgrädden och låt koka i högst fem minuter och red sedan av med vetemjöl. Smaka av med salt och citronpeppar.
- Garnera rätten med färska basilikablad före den serveras. Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Eva2
