- Serverar: 4-6 portioner
En mycket annorlunda paj med smaker av jordnötssmör, ingefära och kokos.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225 grader.
- Pajdeg: Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut det i en pajform, ca 22 cm i diameter. Låt stå 30 minuter i kylen.
- Fyllning: Rensa kycklingen från skinn och ben. Skär kycklingköttet i bitar, lägg dem i pajskalet. Tärna paprikan och lägg ovanpå kycklingen.
- Rör samman jordnötssmör, kokossås, ingefära, sweet chilisås och ägg. Häll blandningen över kycklingen. Strö över riven ost och grädda i ca 30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
