Enkelt och snabblagat och fantastiskt gott enligt
mitt tycke
Instruktioner
- 1. Koka upp vattnet med gurkmeja och salt. Tillsätt couscousen och dra kastrullen åt sidan. Låt stå och dra
10 min under lock. Rör i olivoljan.
- 2 Tärna tomaterna, paprikan och gurkan. Rör ner grönsakerna i couscousen tillsammans med persiljan.
- 3 Bred senap på lövbiffarna. Krydda med salt och peppar.
Rulla ihop lövbiffarna till rullar och bryn dem i smör.
Häll över buljongen och låt puttra några minuter.
- 4 Strö över smulad feta ost och lite färska örter
Publicerat den
17 februari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar