- Serverar: 4 portioner
Gör en fruktsallad med tex glass som dessert.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär potatisen i klyftor. skala och halvera eventuellt löken. Skala och skiva morötterna. Koka upp buljongen i en gryta. Lägg i potatis, lök och morötter, koka ca 5 min under lock.
- Skölj och bryt broccolin i små buketter. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skär kasslern i stavar. Lägg broccoli, paprika och kassler i grytan och koka ytterligare 5 min. Strö över timjan.
- Blanda samman kesella med ost och nötter, i en skål eller liknande. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ostkrämen och bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
snutten
