Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Färgglad kasslersås

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Läcker pastasås med paprikor i olika färger.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär kasslern och paprikor i tärningar och hacka löken. Mjukstek lök och paprikor utan att det tar färg. Blanda i kasslern och låt steka med en liten stund, tillsätt därefter tärnat äpple, som inte ska stekas, bara mjukna.
  2. Sikta i mjöl, rör om och späd med buljong och grädde. Låt det koka ihop till en krämig sås. Smaka av med salt och peppar, strö på finklippt persilja.
  3. Serveras med nykokt pasta, gärna med lite riven ost.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • catlover 11 augusti 2009

    Till lunch idag det blev Färgglad Kasslersås, en rätt jag kommer att göra flera gånger.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.