Färgglad köttfärspaj
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Smaklig måltid! Ibland använder jag köttfärsröran till spagetti, (spagetti och köttfärsås) för röran i sig så är så god.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda smör, mjöl och vatten i en matbereare. Kör i hop till en deg.
- Kavla ut degen och klä i en paj form med den. Nagga botten med en gaffel och ställ i kylskåp.
- Fräs köttfärs och lök i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Tillsätt purjolöken och låt den fräsa med i några minuter.
- Tillsätt vatten och smulad buljongtärning. Tillsätt restrerade ingredienser, utom paprikor och fårost. Låt såsen koka på svag värme i 5 minuter.
- Skär paprika och fårost i bitar. Tillsätt paprikorna och låt allt bli genomvarmt. Hit kan du förbereda dagan innan.
- Grädda pajskalet i 225 grader c:a 15 minuter.
- Värm köttfärsröran och häll den i det färdiggräddade pajskalet.
- Strö över fårosten och garnera med färsk basilika. Servera med tomat och olivsallad
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Molgan
Hej molgan! Provade faktiskt ditt recept igår, det blev jättegott, så det var kul att du kom med en kommentar samma dag. Ha det bra och tack för receptet. Annlis
1 purjolök .... 2msk purjolök? vad skulle det stå vid matskedarna? för det finns väl inte purjolök på tub eller :P