Färsbiff med morotstzatziki
- Serverar: 4 portioner
En god rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut färsen med vatten, salt och peppar i en bunke. Skär färsen i fyra delar och forma till stora bulliga biffar.
- Skiva och lägg tomaterna i en skål. Strö på lök. Skeda över olja och vinäger.
- Blanda youghurten med övriga ingredienser till tzatzikin.
- Bryn färsbiffarna lätt till fin färg och låt dem eftersteka på rätt svag värme, vänd dem då och då tills de är helt genomstekta.
- Lägg upp biffarna med en skiva fetaost och en färsk oreganokvist. Serveras med pommes strips och svarta oliver.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
