Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda färsen med feta, och gurkan. Blanda ner resten av grejerna och smak sätt med salt o peppar eller andra kryddor. Forma till biffar.
Tvätta potatisarna, skär dem i knappt centermeter tjocka skivor och stek dem i oljan tills dem har fått färg.
Efter stek i ugnen i ca 15 min.
Krydda potatisen med grillkryddan.
Blanda ner örterna.
Stek biffarna i lite smör på medlvärme ca 3min var sida.
Servera biffarna med potatisen och lite rucolasallad.
Servera med en fräch sås till.