Färsbiffar med svampsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Välj rena havregryn, red med majsstärkelse. Välj laktosfritt smör och grädde
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda gryn, mjöl och vatten. Låt svälla ca 10 min. Tillsätt färs, ägg och kryddor. Forma 8-12 biffar. Stek biffarna i smör, ca 10 min.
- Stek svampen i smör. Rör ner mjöl, buljong, grädde och soja. Salta och peppra. Koka upp under omrörning och sjud 5 min. Häll såsen över biffarna och värm. Servera biffarna med kapris, kokt potatis och kokta morötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wilma74
