Färsbiffar med vitlöksost
- Serverar: 4 portioner
Gillar man vitlök så ska man testa den här.
Ingredienser
Instruktioner
Häll vatten och mospulver i en skål och rör om. Tillsätt ägg, färs och kryddor och blanda väl. Forma till 8 platta biffar. Dela osten i fyra bitar och lägg på fyra av biffarna. Täck med de fyra andra biffarna och platta till kanterna. Bryn lite matfett i en stekpanna och stek biffarna gyllenbruna på båda sidorna. Placera en klick ost på varje biff strax innan serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
