Färska frukter och grönsaker
- Serverar: 4-6 portioner
Ett bra sätt att få barn att äta grönsaker om man har problem med det. Mycket bra på utflykter, själv har jag gjort i ordning det här att äta under segling.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär allt i lagom stora "munsbitar". Dela apelsinen i klyftor eller skär dem till lagom stora bitar. De urkärnade paprikorna delas i bitar, ca 2x2 cm. Äpplena kärnas ur och delas i tunna klyftor.
- Ingredienserna varieras efter årstid och smak, t. ex. med sommarens bär och grönsaker, även bönor, kikärtor, nötter och frön är bra att lägga till. Ibland har jag också haft svarta oliver och den som gillar gröna kan ju ta det. Kombinationen svarta oliver och morotsstavar tycker jag är mycket gott.
- Om så önskas kan man ha några dipsåser anpassa efter smak.
- Allt serveras med känsla för ögonfröjd som en palett av färg och smak.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Irene_DA
