- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Lätt att göra med lite förberedelse. Fryses dagen innan tillagningsdagen.
Ingredienser
Instruktioner
- Dag 1. Blanda blandfärs och aromat krydda. Lägg på utdragen plastfolie rulla ihop som en korv. Frys in.
- Dag 2 (tilllagningsdagen): Tag ut ur frysen och skiva köttfärskorven i ca 1,5 cm breda skivor. Bryn och lägg skivorna i en gratäng form. Blanda matlagningsgrädde, cream fraiche och lite soya för färgens skull, häll detta över bitarna.
- Gratinera i 30 minuter i 225 graders ugn. Servera gärna klyftpotatis till. Lycka till!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Matvagott
det är super gott. jag brukar bryna champinjoner och bacon oxå