Farmors julgodis
(2 kommentarer)Det här är farmors recept. Det här är en slags kola som helt enkelt smälter i munnen på en. Det är ingen seg eller hård kola, det är svårt att förklara. Har man lyckats med den så är den lite "smulig" när man delar på den. Det är lätt att misslyckas med den. Antingen blir den stenhård, seg eller helt underbart frasig! Det är det sistnämnda resultatet som man är ute efter! Kan verkligen rekommendera den för den smälter verkligen i munnen!!! Men den är söt, riktigt söt! =) Lycka till!
Ingredienser
Instruktioner
- Detta röres tills det kokar upp. Sedan får det småbubbla i 45 - 60 minuter tills det bubblar tjockare.
- Mot slutet av koktiden tillsättes 1 msk siktad kakao. Den tjocka röran hälles i form med smörpapper där, det får kallna. Skäres i lagom stora bitar.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Hannisch
Detta julgodis var ju helt.....ljuvligt underbart gott!! Jag lyckades vid första försöket. Den blev perfekt krispig. Bara smälte i munnen. Men den tog ju slut för snabbt. Man vill bara ha mer.
Jag misslyckades nog, visst den smular sig när jag skär den & den smälter i munnen men den smakar bara socker, men den kanske ska göra det?