Farmors råraka
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En rätt som ofta stod på farmors middagsbord, när jag var barn.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och riv potatisen. Blanda potatisrivet, mjölet, mjölken och äggen i nämnda ordning. Smaksätt.
- Klicka ut margarinet i en långpanna och häll i smeten. Lägg fläskskivorna ovan på och sätt in i 250 graders ugnsvärme.
- När smeten har stannat något , görs hålor i kakan. Dessa fylls med grädde.
- Grädda färdigt.
- Servera med lingonsylt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
gunma
Man måste kunna skilja på Rårakor och Raggmunk!