Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fårostgratinerad squash

 
  • Serverar: 2 portioner
Skriv ut

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader. Skiva squashen i halvcentimetertjocka skivor. Stek dem mjuka i lite olja i stekpanna, salta och peppra. Lägg över de stekta skivorna efter hand i en ugnseldfast form. Strö över oregano och smula fårosten överst. Gratinera högt uppe i ugnen 10 minuter. Koka under tiden matvete eller bulgur (förkokt vete). Grov bulgur behöver koka ca 10 minuter i dubbla mängden vatten. Värm tomatsåsen eller koka ihop en egen av lök, vitlök, tomatkross och kryddor. Ät squashen med såsen samt bulgur eller matvete.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.