Skär fläskfilén i bitar.
Stek bitarna i lagom värme tills de är genomstekta.
Krydda efter behag. Lägg bitarna på ett fat.
Hacka löken och lägg den i stekpannan och låt den bli mjuk. Häll i grädden och låt det puttra en stund.
Häll i lite soja så det får den färg man vill ha.
Smula ner dragon i såsen och persiljan skall samma väg. Låt puttra en stund innan filébitarna lägges i.
Låt småputtra en stund.