Fattiga ryttare
- Serverar: 4 portioner
MM... Fattiga ryttare kan även kallas Fattiga riddare
Ingredienser
Instruktioner
- 1. knäck äggen i en bunke, häll i mjölk och salt och vispa tills det är vitt och skummigt.
- 2. Doppa brödskivorna en och en i äggblandningen. Se till att skivorna är helt täckta. Lägg skivorna på en talrik.
- 3. Smält smör i en stekpanna på medelstark värme tills det bubblar och fräser. sänk värmen.
- 4. Lägg skivorna i stekpannan. När de är gyllenbrunavänd på dem med en stekspadde och stek andra sidan.
- Servera med smör och socker eller lönnsirap.eller florsocker
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kuling
