Favoritpizza med köttfärs à la Monika
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Jättegod favoritpizza! Min allra bästa snabbpizza som går fort att göra. Man kan även använda vanligt bröd och lägga tätt, tätt , tätt eller en rund eller fyrkantig smörgåstårtebotten. Servera min Kebabsås och pizzasallad till, godare kan det inte bli. Mums!
Ingredienser
Instruktioner
- Själva köttfärssåsen kan man göra någon timme i i förväg. Tvätta och dela paprikan i bitar. Skiva löken, och dela den på mitten. Krossa vitlöken Smält smör och bryn det gyllenbrunt i en stekgryta. Smula ner och bryn köttfärsen, lök och vitlök i cirka 5 minuter. Lägg i de avrunna champinjonerna och låt dem brynas med ytterligare 5 minuter.
- Slå i krossade tomater, tomatpuré, paprikabitar och alla kryddorna. Låt allt puttra på svag värme cirka 10 -15 minuter. Rör om då och då. Låt såsen svalna någon timme.
- Dela ananasskivorna i bitar. Bred den avsvalnade köttfärssåsen över polarkakorna. Lägg på lite ananasbitar jämt födelat över pizzan. Krydda med lite extra oregano och kebabkrydda.
- Strö över riven ost och baka i ugn cirka 10-12 min eller tills pizzan ser färdig ut. Kolla så osten inte bränns. Täck över med smörgåspapper eller ugnsfolie i så fall.
- Tips! Servera min kebabsås - vitlökssås till denna pizza. Mums! Och helst min -Pizzasallad á la viktväktarna - också. Dessa recept finns också här på matklubben.se
- Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
