Festlig filégryta
- Serverar: 2 portioner
Grytan med fläskfilé och bl.a. champinjoner, paprika och crème fraiche går snabbt att tillaga.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa och skiva fläskfilén. Ansa och skiva champinjonerna. Bryn fläskfilébitarna och champinjonerna i smör i en gryta. Häll ner buljong och chilisås och krydda med timjan eller spiskummin. Låt sjuda 5 minuter.
- Kärna ur och tärna paprikan. Rör ner crème fraiche och grädde och lägg i paprika i grytan. Värm och smaka ev av med salt och peppar. Servera med tillbehören.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
