Festpaj
(1 kommentar)- Serverar: 4-6 portioner
Världens godaste paj.... Alla älskar den STORA som små!!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop mjöl, marg, salt och den rivna osten. Tillsätt det kalla vattnet. Låt degen vila svalt.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Gör fyllning 1. Bryn kött och hackad lök med margarin och krydda med salt, peppar och vitlök.
- Gör fyllning 2. Smält margarin och tillsätt mjöl. Låt koka en stund. Häll i sparrisspadet, osten och grädden. Stuvningen ska vara tjock och glansig. Krydda med salt och peppar. Lägg i sparrisen skuren i bitar.
- I en väl smord form plattas degen ut och gräddas c:a 10 min
- Där efter fylls formen med köttblandningen och sedan sparrisstuvningen.
- Grädda i 30 min
- Lycka till och smaklig måltid
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tezz81
2 -4 vitlökslklyftor i stuvningen också eller?