Festrätt med Zuccini
- Serverar: 3-4 portioner
Tävlingsrecept !
Ingredienser
Instruktioner
Skär zuccini i 1-2 cm. tjocka skivor och bryn dem hastigt på båda sidor i lita margarin och salta lite. Fräs löken och woka grönsakerna.Blanda crème fraiche, grädde, chilisås, worcestersås, soya och vitlök.Slå blandningen över löken och wokgrönsakerna och låt puttra lite. Lägg i zucccini och rosepepparn , rör om och låt puttra ngr. min. Strö över persilja. Servera med ris eller klyftpot. och en grönsallad. Smaklig måltid !
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mirran
