Feta och olivpinnar
(2 kommentarer)
- Serverar: 30-40 portioner
Servera "pinnarna" ljumna till snacks, Tzatziki, dipp eller sallader.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 250
- Finhacka oliverna.
- Blanda mjöl och bakpulver, hacka ihop med smöret. Tillsätt feta, yoghurt och oliver och blanda allt snabbt det blir rätt så kletigt.
- Rulla ut degen på mjölat bakbord till en "korv". Dela i jämnstora bitar.
- Ta lite mjöl i handflatorna och rulla bitarna till "cigarrer". Grädda dem på bakplåtspapper i ugn vid 250 grader i ca tio minuter.
- Serveras ljumna till snacks, Tzatziki, dipp eller sallader.
- Tips: Byt ut oliver mot hackade soltorkade tomater. Ersätt feta och oliver med 2 dl riven ost och 100 g finhackad skinka eller salami.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
En klar favorit. Alla blev förtjusta.
Riktigt gott. Gjorde dessa med gröna oliver, turkyoghurt och feta enligt orginalreceptet och det var uppskattat av alla. Gjorde det till en tapastallrik och hade limeaioli till. Kommer att göras igen. En 5:a från mig!