Filégryta
- Serverar: 4 portioner
En smal gryta med mycket smak, där köttet blir riktigt mört av att koka länge.
Ingredienser
Instruktioner
- Platta ut köttbitarna, Salta och peppra och bryn dem.
- Varva skivad potatis, kött, vitlök och lök och lagerblad i en gryta. Strö timjan mellan varven. Strö apelsinstrimlorna över.
- Vispa ur pannan med vinet, sila det över grytan. Koka under lock cirka 45 minuter.
- Toppa med oliver och persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
