Filegryta med kantareller
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Går lika bra att använda annan svamp.
Ingredienser
Instruktioner
Finhacka löken,strimla paprikan.
Skär filen i lagoma bitar och bryn dem i en gryta.
Låt sedan lök och svamp bryna med en stund.
Tillsätt paprikan och låt fräsa med på slutet.
Salta,krydda och tillsätt vitlöken.
Häll på grädden blandad med creme fraichen och lite soya.Låt puttra ca 10 minuter.Smaka av.
Servera med kokt potatis och en krispig sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Tack för en kanon god gryta! Det godaste jag ätit på länge!!! Jag ville ha lite mer smak så jag stoppade i svampbuljong, det blev riktigt gott... Den kommer att bli en favorit....
kan bara hålla med den förra kommentaren, det va värkligen supergott, kommer helt klart laga denna rätt igen