- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegod fläskfilérätt som brukar uppskattas av gästerna. Att den går snabbt å enkelt att laga är ett plus!
Ingredienser
Instruktioner
Skär fläskfilén i 6-7 cm länga protionsbitar.
Bryn dem väl runtom. Mal över salt å peppar. Låt bitarna eftersteka ett tag så att de blir nästan helt genomstekta.
Ta upp fläskfilébitarna så länge. Häll lite vatten i pannan och ställ åt sidan.
Hacka lökarna. fräs löken i matfett och tillsätt senap och rör om. Häll i vispgrädden och smaksätt med vinäger, dragon, gurkmeja, buljongtärning och steksky.
Låt såsen koka ihop.
Lägg i fläskfilébitarna och låt dem bli varma.
Servera med ris och smarrig sallad!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hansdotter
