Filmjölksbröd
(5 kommentarer)
Ett gott och mustigt bröd som bara rörs ihop.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°
- Blanda filmjölk, bikarbonat, sirap och salt. Tillsätt mjölerna, solrosfrön, linfrön, russin och nötter. Rör hastígt ihop degen.
- Pappra två brödformar och pensla med olja. Fördela smeten i formarna och grädda dem i nedre delen av ugnen i 60 minuter.
- Täck med bakplåtspapper mot slutet om de verkar få för mycket färg.
- Låt bröden svalna innan du skivar upp dem.
- Njut!
Liknande recept
Kommentarer (5)
Skriv kommentar
Författare
ros
Hejsan! Detta var just ett recept för en som gillar snabba ryck!! Gott blev det också fast jag uteslöt russin och solrosfrön. Gjorde ett testbröd på halva satsen. Det blev bra! För min laktosintoleranta man använde jag laktosfri fil. Toppen, detta kommer jag att göra fler gånger!
När man har gräddat i en timme i 150 grader och lägger på aluminiumfolie, hur länge ska då brödet gräddas vidare eller är det färdigt då?
Förlåt, jag kommenterade fel recept, ursäkta.
Det godaste bröd jag gjort. Bytte ut vetemjölet mot dinkelmjöl och tog mandel isf nötter och bara 1/2 dl. Det blev fantastiskt och otroligt saftigt. Kommer att göra detta bröd många gånger. Tack för receptet! /Gunilla
Mycket gott och enkelt! Jag varierar med torkade aprikoser, tranbär, hasselnötter m.m!