Filorullar med fetaost och mynta.
- Serverar: 20 portioner
- Tid: 40 minuter
Förförisk fingermat som kan göras i förväg.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Mosa fetaost och blanda med 1 ägg, paprikapulver och mynta. Smält smör och blanda med olivolja. Pensla ett filodegsark med blandningen och lägg på ett till ark. Skär i fyrkanter, 10x7 cm. Lägg på en sträng med 2 tsk fyllning i ena änden, vik in övre och nedre kanten och rulla ihop till en cigarr. Pensla ihop skaven. Pensla med ett uppvispat ägg och lägg på en bakpappersklädd plåt. Ställ in i ugnen till de är gyllenbruna, 15-20 minuter.
- Rullarna kan göras i förväg och frysas in ogräddade. Pensla dom då otinade och öka gräddningstiden något.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Chokolad
