Fisk i varm tomatsallad
- Serverar: 4 portioner
Har inte provat ännu, men låter hur gott som helst!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i portionsbitar. Krydda med salt och peppar. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar. Grovhacka basilikan. Blanda olja, vinäger, salt och peppar i en skål. Lägg i lök, tomater, basilika och oliver och blanda runt.
- Stek fisken i smör i en stekpanna 3-4 minuter på varje sida. Häll tomatsalladen över fisken i pannan.
- Servera med kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ecuador
