Fisk med sting
- Serverar: 4 portioner
God och lättlagad fiskrätt med bacon som smakbrytare.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en tjockbottnad vid kastrull. Tillsätt resten av mjölken, senap och kryddor. Koka 2-3 minuter.
- Lägg ner ihoprullade fiskfiléer i kastrullen. Låt sjuda under lock tills fisken är vit och fast, 5-10 minuter.
- Lägg bacon i medelvarm stekpanna och knaperstek den 2 ½ minuter på varje sida. Låt rinna av på hushållspapper.
- Smula baconet över fisken och servera med t.ex. pressad potatis och grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
