Fisk med svamprisotto
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Svamp och fisk är en god kombination.
Ingredienser
Instruktioner
Ansa och skär svampen i bitar.
Skala och finhacka löken och skär zucchini och paprika i mindre bitar.
Fräs ris och grönsaksblandning med olivolja i en kastrull.
Späd med vatten och kycklingfond.
Sjud under lock i 15 minuter.
Tillsätt färskriven parmesan och rör om.
Låt allt dra ca 5 minuter undier lock.
Blanda ströbröd med Grönsaksbuljong i pulverform och en nypa vitpeppar.
Vänd fisken i blandningen och stoek den i smör.
Salt behövs inte eftersom buljongpulvret är salt så det räcker.
Servera sallad och varma grönsaker och citron till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Mycket gott och enkelt! Uppskattad av hela familjen!