Fisk och fläskfärskakor från Thailand
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Jättegoda att servera till potatismos.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i bitar och kör dem pulsvis i matberedare så att den blir finhackad. Lägg i färs, räkor, krabbkött, salladslök, strimlad selleri, ägg och potatismjöl. Kör med pulsknappen till en finhackad blandning. Det skall inte bli mosigt. Smaksätt blandningen med sweet hot chili, salt, peppar, och thaibasilika.
- Forma små pannbiffar och stek i olja ca 2 minuter på varje sida. Servera med sweet hot chilisås och potatismos eller rotmos
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
