- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Verkar kanske inte så märkvärdigt, men det blir väldigt gott med den lite syrliga crème fraichen. Sen är den så enkel att tillaga också!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg fisken i en smord ugnsform som ska vara ganska tight runt fisken. Salta och peppra med citronpeppar. Stek i ugnen på 225º ca 20 min.
- Låt champinjonerna rinna av och stek i smör i stekpanna. Blanda crème fraiche, ost, potatismjöl och citronpeppar till en sås.
- Lägg de stekta champinjonerna på fisken och klicka över såsen. Gratinera i 15-20 min. Servera med potatis och grönsaker och något gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
katten4
