...recept ur "Familjekokboken" 1977...lycka till!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en ugnssäker form och lägg i fiskblocket - tinat eller otinat - eller filéerna.
- Smält smöret. Blanda ner mjölet och späd med fiskspadet om du tinat fisken, med mjölk och grädden, Sammanlagt 6 dl vätska. Smaksätt med salt, peppar och vitlök.
- Fördela musslorna över fisken och häll över såsen. Strö den rivna osten över det hela och grädda i ugnen i 35-40 minuter. Om fisken är tinad går det snabbare.
- Servera med kokt eller pressad potatis och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
