- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Mycket god fisksoppa som värmer i vintervädret.
Instruktioner
- Skala och tärna potatisen, tärna upp fiskblocket i lagom stora bitar. Strimla purjolöken. Smält en klick margarin i grytan och fräs purjon en liten stund, tillsätt ett par msk vetemjöl (tänker inte på hur mycket mjöl jag tar), tillsätt vattnet och låt koka upp, lägg i potatisen och fisken och låt koka tills potatisen är nästan färdigkokt. Tillsätt burken med ärtor och morötter de sista minutrarna, tillsätt även grädden och dillen. Smaka av med salt.
- En god nybakad fralla till soppan sätter pricken över i:et !!
Publicerat den
4 december 2007
Liknande recept
Skriv kommentar